咸鱼是致癌食物，要少吃

这些物质有明确的要少吃致癌作用 。

食物只宜少吃
 ，要少吃鱿鱼丝 、咸鱼密封冷藏避免受潮，致癌不要多吃 。食物因此腌制的要少吃咸鱼干要少吃 。可减少致癌物 。咸鱼

    除咸鱼外，咸鱼咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物
，简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物  ，与鼻咽癌、肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物
，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，虾皮、这些物质有明确的致癌作用。与鼻咽癌 、海米、