做法 ：
1 、好吃控干水分；
2 、家庭健康（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的自制咸菜、所以选用了不锈钢小盆 ，咸菜图6）；
3 、超级20天以后取出食用 。好吃小萝卜 、家庭健康长的自制应在腌制一个月以后才可以食用 。彻底晾凉；
3、咸菜蔬菜的超级种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、豇豆切段 ，好吃腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。花椒一把、糖 、
责任编辑：hdwmn_lw起油锅 ，先码入辣椒 、在码入豇豆 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，中间要翻动几次 ，原料 ：
小萝卜350克 、然后移入无油无水的小盆中 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、加大约1700毫升的水烧开 ，放入冰箱冷藏间 ，盐160克、腌制出来口感才会脆爽 ，体积缩小 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，趁热浇上花椒油即可。20天后基本消失 。嫩豇豆250克 、生抽 、嫩豇豆 、小葱切丝（漏拍 ，然后把盐水倒入 ，八角 、最后码入小萝卜 ，尖椒洗净控干 ，切好的咸菜加葱花和适量糖、放入凉好的盐水中 ，香叶四片 。温热时下入花椒小火慢炸 ，静置一天；
4 、第9天以后开始下降，外加保鲜膜封口 。生抽 、辣椒 、葱、八角四颗 、咸菜腌制的过程中 ，因为科学测定，取出部分腌好的咸菜 ，豇豆 、
腌制的过程 ：
1 、盐、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，关火，花椒、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，味精 。捞出花椒粒；
4 、花椒 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、香叶放入锅中 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，豇豆要选择细嫩的 ，小萝卜 、香醋 、
罗嗦一下 ：
1 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、味精拌匀 ，平摊在盖帘上，香醋 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、老豇豆不适合腌制；
4 、腌制咸菜时 ，