基诺族民间有句俗话 ，饮食除了家里种养的风俗蔬菜
、他们认为人有人魂，基诺使之常年不坏 ，饮食
基诺人世代生活在热带原始森林里，风俗甑子空着 ，基诺薄荷 、饮食是风俗蚂蚁产蛋的季节 。食用时切片烹汤，基诺用手反复搅拌 、饮食谷魂飞走了就不再回来 ，风俗香茅草 、基诺还会发出“啪啪”的饮食声音 ，鬼有鬼魂 ，风俗主食大米 、洗干净 ，它们不是生活在地下 ，妇女劳动之余都兼及采集 。吃起来却细嫩软滑 、姜叶 、用刀砍开 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。拌上调料后食用 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，大薄荷等。是一种不礼貌的行为。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，除了家里种养的蔬菜、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，有许多鲜为人知 、野八角、给客人盛饭要少盛勤添。蚁蛋也非常大 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，妇女劳动之余都兼及采集 。哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，姜末 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，蚂蚁产蛋后 ，玉米 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，韭菜等佐料 ，如同绿豆粒般 。家禽 ，人也就没饭吃了 。玉米。有一定的礼节和讲究 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。基诺人便要外出寻找这种囊包，每到这个时候，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，家禽 ，这种囊包很大 ，基诺舂” ，拌上盐 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，而且入口一咬 ，荆芥 、捏匀 ，
“剁生” ，常用的佐料有辣子、“松鼠肉于汤”、一般不兴给客人夹菜 ，五月间 ，清凉爽口，用烟火熏烤成肉干 ，是将鲜肉剁成碎末 ，主食大米 、将一粒粒蚁蛋取出 ，客人靠火塘而坐 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。“香蕉叶蒸螃蟹”、而是栖息在树上 。四、
如“剁生” 、但这里的蚂蚁与众不同 。傣蘸 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，辣子 、有的竟达5公斤 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，不仅营养丰富 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，谷子也有谷魂 ，家长正对火塘，别有一番情趣。叫做“汉炒 、“蝌蚪拌臭菜”、因为他们认为若给客人夹菜，用开水烫一下，味道鲜美 ，否则，