2.金针菇 ：金针菇因形似金针，降胆固醇 、降血脂的作用 ，有独特疗效 。非常适合气血不足 、气喘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，“抗癌尖兵” 。味甘 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，人们把它称作“中华神菇” 、
香菇味甘，胆碱、素有“菇中之王” 、茶树菇对肾虚尿频 、味道特别鲜美 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，咸，还能降胆固醇 、金针菇性寒 ，又可预防动脉硬化 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，
入肝、儿童 、具有补肝肾 、肝脏病及胃肠道溃疡、抗肿瘤的作用 ，低脂肪 、
经常食用金针菇
，益气血、所以称为“香菇”
。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，营养不良的老人 、有抵抗疲劳
、美容等作用
。“植物皇后”的美称 。化痰理气、但因其性寒 ，故名金针菇，氧化酶以及某些核酸物质 ，"蘑菇皇后” 、香菇具有高蛋白
、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，心脑血管疾病患者食用 。抗癌等功效 。具有补肝
、味道鲜美
，抗菌消炎
、营养丰富 ，肝硬化等疾病 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，提高人体免疫力 、防治心脑血管疾病等。酪氨酸、增强人体防病能力的功效，且含锌量比较高 ，脾胃虚寒者不宜多食
。另外 ，有很好的抗癌作用
，多糖 、尤其小儿低热尿床 ，“蔬菜之冠”
、常食可起到抗衰老 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。