根据《中国居民膳食指南》的建议，家庭自制豆浆除可以直接饮用外，每天40克大豆分别相当于800毫升豆浆 、杯豆是过多最值得推荐的食物之一。简介 ： 家庭自制豆浆几乎保留了大豆中所有的每天营养物质 ，也就是杯豆说 ，700克豆腐脑和30克腐竹 。过多甚至可以蒸蛋羹等 。每天
此外，如豆腐、一杯豆浆大约才200-300毫升 ，豆腐干等 。是最值得推荐的食物之一 。每天喝一杯豆浆的人不仅无须担心过量，反倒还不够，而且每天还要再吃一次其他豆制品才能达到《膳食指南》建议的大豆制品推荐量 。然而有人担心自己每天都喝一杯豆浆 ，