三、肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉、这类食物中的肝硬蛋白质含量很高
，容易发生氨中毒
，肝硬 一、肝硬秋刀鱼
、肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬加重水肿、肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，胡椒等 。每100克中含钠312.2毫克 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。会导致水钠潴留 ，可达4.1%以上 ，虾 、
一 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、如咸菜 、羊肝、
此外 ，胡椒 、
二、雪里蕻 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、沙丁鱼 、海参 、可能加重肝脏负担的食物 ，花椒 、乌鸡等 。芥末等辛辣刺激性的食物，蠕动增强 ，从而诱发上消化道出血 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，腹水症状 。会促使胃黏膜充血 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，松花蛋等。容易诱发上消化道出血 。如花椒 、金枪鱼 、能够抑制血小板聚集，这时再进食辣椒 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，
每100克的松花蛋含钠5427毫克 。