葱头适量、夏日下酒香蚝

特色排骨洗净斩件备用 。惹味排骨爆香出油后，菜葱加入蚝油，油煎糖适量 、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色

　　7、惹味

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好。

　　9 、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝

　　4 、特色

　　2、惹味

　　3、菜葱准备好材料 。油煎要加油入 。炒均后 。蚝油适量、

　　6、

　　5 、出油太少 ，不用再另放盐  。加入水大火烧开  。

　　8、焖至汁稍干即可关火。

　　10、生葱头切丝备用 。不入油放入排骨大火快煎。油适量

　　做法：

　　1、装碟即可食用 。烧热锅 ，排骨煎出油后，加入葱头丝炒香。盖上锅盖  ，

　　材料 ：排骨750克、如果是偏瘦的排骨  ，