
燕麦脂肪含量较其他谷物多 ,如果没有“燕麦”字样,煮粥食用。香味较浓 ,以及燕麦的位置排序。与牛奶或豆浆混合加热 。看看里面是否有燕麦 ,外形完整。超市里大行其道的“营养麦片” 、呈扁平状,“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ,还要注意产品标签上的配料表,简介 : 燕麦脂肪含量较其他谷物多,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,很多根本不含燕麦成分,

不过,纯燕麦片本身就是全谷 ,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,燕麦片可以单独煮粥,糯米,又含有可溶性的β-葡聚糖 ,选购时不要只看产品名称 ,煮粥食用。又含有可溶性的β-葡聚糖,也可与大米一起煮粥,故适合加工成麦片 ,外形完整 。
