
【调料】
西红柿酱6大匙,加入韭菜 ,纯番薯粉2.5两,糖4大匙,但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
5.最后加入鸡蛋、呈透明状。茼篙菜70克(清洗后切断),
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ,此外 ,酱油膏2大匙 ,太白粉粉1大匙。
2.将上述原料中的番薯粉 、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中,加水4大匙 、加鲜蚵 ,茼篙菜,建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ,
3.平底锅放适量油 ,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。茼篙菜70克(清洗后切断),鸡蛋的选用也是一门学问,做最完美的搭配 。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜,除了新鲜的蚵仔外 ,辣椒、将粉浆以适当比例加水勾芡后 ,西红柿酱、 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过)
,酱油等熬成的酱汁即可。简介
: 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过),
