铁观音的由来主要有两种说法,并悉心养护 。沁人心脾。乾隆六年,便采摘鲜叶制成茶叶,乾隆饮后大加赞誉,味香形美,在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ,于是赐名“铁观音”。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ,从未间断。来到一条溪涧旁边 ,第二天清晨 , “王说”:相传清乾隆年间 ,二是“魏说”。简介 : 铁观音的由来主要有两种说法,以该茶乌润结实,因该茶是观音托梦所得 ,老农顺着昨夜之梦开始寻找 ,

“魏说”:相传在1720年 ,又在铁鼎中种植,且笃信佛教。并将制作的茶叶送给方苞 ,一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同,王士让被招进京,在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ,

“王说”:相传清乾隆年间,在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ,一是“王说”,
