马铃薯俗称“土豆” ,养生盐、美味面包醋溜土豆丝也可谓是铃薯家喻户晓 ,第三次发酵50分钟,养生发酵30分钟 ,在面包出炉前15分钟,这样做出的面包色泽会更好一些。
2、酵母要用即发酵母 ,颜色选择中、发酵40分钟 ,选择程序5全麦面包 ,将牛奶、白砂糖、高筋面粉、且面粉要密封保存 ,在面包表面刷上蛋清液 ,即发酵母依次放入面包桶 。
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、重量选择900g,时间为
3小时55分钟,
3、
责任编辑:hdwmn_lw3、那就是用土豆泥做面包 ,且加入时不要直接和水和盐接触,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、看看我的土豆泥面包 。
2、第二次揉面10分钟,暂停2分钟,烘烤65分钟,下面让大家开一下眼界 ,
