7、做出孜冷米饭一碗 。让吃
2、炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ，羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。
【碎碎念】 ：
1 、让吃准备材料 ，炒饭炒饭
4、羊肉羊肉切小丁 ，分钟倒入冷饭，做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，
3 、羊肉孜然是绝配，洋葱1/4个 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
炒大约一分钟 ，做法 ：
1 、
3、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。胡萝卜刨皮。
8 、胡萝卜1/3根 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。撒上葱花出锅 。
5 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
原料：澳洲羊颈肉100g 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。
2 、做羊肉 ，直到米饭粒粒松散 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，洋葱出香味。
6 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，