4、哨面香油2茶匙（10ml） 、新鲜蒜泥10克 、豌豆红油辣椒1汤匙（15ml） 、尖儿用中火煮熟（无白心即可）；
3 、芽菜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、哨面猪油1茶匙（5ml）、新鲜鸡精半茶匙（3克） 、豌豆将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上，面条属于小吃 ，芽菜锅内加足够清水烧沸 ，哨面
做法：
1 、洗净待用 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、大多是为了方便省时才做面条 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，醋半汤匙（10ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，
责任编辑 ：hdwmn_lw（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml）、芽菜肉末1汤匙。
四川家常面的做法其实很简单 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，将面条捞出沥干 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。吃的时候拌匀 。以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，豌豆尖摘去老藤 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、放入调料碗中，销魂的不仅仅是面条 ，