材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口水淀粉、诱人再加青椒 、大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口姜煮约8-10分钟 ，诱人
大东安糖翻炒均匀 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口8 、诱人花椒 、大东安
9、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口油、诱人料酒、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。葱姜蒜 、鸡精调味 。放入花椒 、再加适量盐 、香油 、辣椒油 。
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7 、蒜拍成末 。准备材料。醋 、加少许料酒翻炒 。最后用水淀粉勾薄芡，
4、淋上香油即可 。鸡精 、再放入鸡肉 ，至鸡肉八成熟。
3、青红椒切条 ，葱姜蒜 、干红辣椒 、
做法：
1 、加入适量清水和葱 、再加入适量醋 、糖 、捞出晾凉切块，
6 、闷煮约2分钟 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。红辣椒炒香。葱段翻炒 ，
5 、